Paardenbloemkoekjes!

Over de medicinale kwaliteiten van de paardenbloem vind je nu heel veel info op het net, maar paardenbloem is ook gewoon lekker! Je kunt er confituur van maken, of siroop, je kunt er je slaatje mee opvrolijken, van de jonge knoppen kun je kappertjes maken, je kan van de wortel een soort koffie maken, maar dan zonder de caffeïne, het melksap kun je gebruiken tegen wratten, enzovoort. Maar vandaag maken we paardenbloemkoekjes!

DIY Keelspray!

Recept gebaseerd op dat van G.V., cursiste Menen
Het is winter, dus meer mensen lopen te snotteren, te hoesten en proesten en ook keelpijn is van de partij. Als je bij de eerste kriebel in de tegenaanval gaat met deze diy keelspray dan kan je dat misschien zomaar een bezoek aan de dokter besparen. En de bijhorende antibiotica kuur! En dat is ook mooi meegenomen, niet?

Cursus wildplukken

Wil je meer weten over wildplukken? Kom je niet verder dan brandnetelsoep? Dan is deze cursus iets voor jou! De lessen gaan door in domein Woestara, in Oostkamp, West-Vlaanderen op zaterdag 2 maart, 11 mei, 6 juli, 7 september en 2 november, telkens van 10 tot 13.30 u. De prijs is 125 € voor de volledige lessenreeks, 30 € per losse les. Meer info of inschrijven? Stuur een mailtje naar info@kruidenkriebels.be. Opgelet: de plaatsen zijn beperkt!

Bramenazijn

Het is weer bramenseizoen! Ze zijn niet erg groot dit jaar, waarschijnlijk hebben ze afgezien van de droogte, en ze smaken ook een beetje zuur, om zo te eten, maar voor een bramenazijn zijn ze best goed! Zo kun je heel het jaar genieten van het lekkere aroma en de smaak van de braambessen.

Netelzaad superfood reep!

Heb je ook soms last van een dipje? Krijg je zo rond 4 u ook een “hongertje”? Ben je als je thuiskomt compleet uitgehongerd en stort je je op alles dat niet vast zit? Ben je na het sporten zo uitgeput dat je wel wat extra mineralen kan gebruiken? Maar wil je toch niet zomaar iets in je mond stoppen? Wil je wel gezond eten? Dan is dit een recept voor jou!

Tekenspray

De verschillende levensstadia van de teek

De zomer is, naast zon, zee en strand, ook tekentijd! Teken zijn kleine, spinachtige parasieten die zich kunnen vastzetten op de huid van mensen en dieren om bloed te zuigen. Een beet van een teek is vaak onschuldig en pijnloos, maar wanneer de teek besmet is met een bacterie, kan je er ziek van worden.

Vlierbloesem milkshake

Vlierbloesems zijn lekker en gezond! Hier lees je welke medicinale werkingen het heeft. Het internet staat momenteel vol met recepten voor vlierbloesemsiroop en -likeur, dus hier vind je een ander drankje 😉

Heel een gebroken hart met kruiden

Februari is de maand van de liefde, met natuurlijk Valentijn op kop, het feest van de geliefden. Maar wat als de liefde zijn tanden toont en je achter laat met een gebroken hart?

Alchoholvrije gluhwein

Een heel simpel receptje deze maand, maar helemaal in het teken van Kerstmis. Kerstmarkten zijn heel gezellig, en gluhwein is een heerlijk opwarmertje, maar in tijden van blazen en BOB campagnes is een alcholvrije versie misschien een goed idee. En toch heel lekker! Wie mist de alcohol?

Chocolade courgette muffins met chiazaad topping

Courgette muffins? Jazeker!

Het is weer de tijd van het jaar… Als je al een tijdje tuiniert dan weet je wat ik bedoel. Als dit het eerste jaar is dat je tuiniert, loop dan eens in je tuin, de kans is groot dat je ineens een monsterlijke courgette vindt, waarvan je je afvraagt hoe je die in hemelsnaam over het hoofd heb kunnen zien de laatste keer dat je passeerde.